¿Qué te apetece comer hoy? ¿Un plato de optimismo? ¿Un menú para rendir en el trabajo? Porque lo que nos llevamos a la boca puede modificar el humor, la lucidez mental e incluso el comportamiento, como se ha encargado de demostrar la neurociencia en la última década.
En ‘Muy Interesante’, nº 361, junio 2011.
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